Le guide du Chef

Compagnons de France

 

Le guide du Chef

 

Les Compagnons de France

 

Crépieux-la-Pape

1942

110 pages

 

La première obligation du Chef est de connaître avec précision son rôle et ses devoirs. La deuxième obligation est d’y être fidèle.

Le guide du Chef est un petit manuel pratique, d’après des expériences vécues dans les compagnies de chantiers.

TABLE DES MATIÈRES

Éducation

 

Le corps

Entretien du corps, hygiène

Confection de douches

Développement du corps

 

Le goût

1° - Travaux utilitaires et artistiques

2° - Bains de cerveau artistiques

 

Les connaissances

 

Spiritualité Le bain de cerveau

A) Méthode

B) Technique

 

L'Art dramatique

I - Ce qu'est le jeu dramatique

Il - Le répertoire

III - Pédagogie

1° - Progression

2° - L'équipe dramatique spécialisée

3° - Séances d'entraînement

4° - Que jouer pour débuter ?

 

Les chantiers

A) Avant le chantier

B) Début du chantier

C) Pendant le chantier

D) Après le chantier

Exemples

 

La Vie matérielle

Le conseil de maitrise

La veillée en équipe

L’horaire

 

Les gestes compagnons

Tenue, allure, salut compagnon

Rassemblements

Salut collectif, déplacements, inspection

Salut aux couleurs

 

Le logement

A) Plein air, camp

B) L’intérieur, le cantonnement

 

La nourriture

Les repas

Les cuisiniers, le chef

Hygiène générale, les locaux

Économies

Ressources naturelles

Marmite norvégienne

Notions de cuisine

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